Torta di alici e patate – È sempre mezzogiorno – 06/04/2023

https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno –

Ingredienti:
1,2 kg di alici
400 g di patate lesse
300 g di caciocavallo semi stagionato
80 g di olive taggiasche
30 g di capperi dissalati
100 g di pangrattato tostato
10 pomodorini pelati
20 g di prezzemolo tritato
peperoncino
1 mazzetto di rucola selvatica
20 g di mandorle pelate
sale e pepe
olio evo

Cottura: 180°C per 15 min