https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno
320g di busiate
1 cipollotto medio
1 rametto di timo
olio evo
420g di piselli
100g di piacentinu ennese
sale e pepe
Per le polpettine:
150g macinato di tacchino
30g formaggio grattugiato
scorza di limone
2 fette di pane in cassetta
½ bicchiere di latte
prezzemolo
pangrattato
