Che effetti ha il formaggio sul cervello? Il test in diretta a Cheese

Mangiare non è solo una questione di gusto ma anche scientifica. Lo psicologo e neuroscienziato Andrea Bariselliha testato con il giornalista de La Stampa Roberto Pavanello che effetti ha sul cervello mangiare del formaggio durante un panel de Il Gusto a Cheese Bra 2021.