https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno
250g farina 00
250g semola di grano duro
6g lievito di birra
200ml acqua
100ml vino bianco
60g strutto
15g di sale
https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno
250g farina 00
250g semola di grano duro
6g lievito di birra
200ml acqua
100ml vino bianco
60g strutto
15g di sale