📉 Le linee guida hanno progressivamente abbassato il livello raccomandato di colesterolo nel sangue raccomandato, portandolo dai 300 mg/dL fino ai 200 mg/dL attuali.
🧠 Il colesterolo però è fondamentale per molti aspetti essenziali per una buona salute, come la produzione di ormoni, il nutrimento del cervello e la protezione contro le malattie neurodegenerative.
👩🏼⚕️ Uno dei molti argomenti del capitolo dei grassi, trattati nel corso di Alimentazione Base tenuto da Mara Besacchi Biologa e Ricercatrice, specializzata in Alimentazione e Nutrizione Funzionale.
🎓 Agorà Culturale IVDP nasce al servizio della conoscenza dei cittadini, per una formazione realmente indipendente e di qualità, lontano da slogan e propaganda mainstream.
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