“La cucina ligure? Talmente unica da non avere bisogno di chef”. Parola di Barbieri

Abbiamo incontrato Bruno Barbieri, uno dei più famosi chef italiani, a bordo della nave da crociera Costa Smeralda. E con lui abbiamo parlato di cucina, navi, tradizioni e piatti liguri. .Video di Simone Gallotti