Pasqua: Paese che vai… dolce che trovi! – Unomattina – 03/04/2023

https://www.raiplay.it/programmi/unomattina – Paese che vai… dolce che trovi! Ad una settimana dalla Pasqua, nelle famiglie si torna ai fornelli… In cucina i quaderni delle nonne, custodi ingialliti di ricette antiche, scritte a mano, in bella calligrafia, che affondano le radici nella tradizione contadina. E tra queste, immancabili, i dolci di Pasqua. Nello studio di Unomattina abbiamo tutto lo stivale molto ben rappresentato! In studio Francesco Giardina, Responsabile Consumi Coldiretti, e l’agrichef Elisa Mignani.