Favazza – È sempre mezzogiorno 19/04/2024

https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno – Ingredienti. Per l’impasto: 500 g di farina di grano duro, 350 ml di acqua, 4 g di lievito fresco di birra, 1 cucchiaino di zucchero, 11 g di sale, 25 ml di olio evo. Per condire: Caciocavallo, Filetti di acciuga, Pomodori rossi, Cipollotto, Olive nere, Origano, Olio evo. Per guarnire: Caciocavallo grattugiato.