In vigna con Alessandro Basco: “Siamo ripartiti dalla biodiversità”

Il patron dell’Azienda  I Cacciagalli, spiega come nella nuova era di gestione della cantina, si sia scelto di tornare al passato per guardare in realtà oltre i limiti del presente. Via libera, quindi, "all’ingresso di animali in vigna, alla presenza di cultivar diverse" in un inno alla ricchezza. Ricchezza della natura e del territorio nella sua totalità.