Ogni anno il 19 marzo in Sicilia si tramanda la tradizione degli “Altari di San Giuseppe”: un’usanza secondo cui le famiglie che avevano fatto voto al santo preparavano ricche tavole, dei veri e propri altari imbanditi di pietanze tipiche della cucina contadina locale da donare ai più poveri e bisognosi. L’ ora Solare è stata a Balestrate, in provincia di Palermo, per conoscere questa tradizione.
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