“Minacciato per la ricetta della carbonara” – ItaliaSì! 27/01/2024

https://www.raiplay.it/programmi/italiasi – Luca Cesari è uno storico della gastronomia che, per il solo fatto di aver proposto una vecchia ricetta della carbonara fuori dai "canoni" oggi consolidati, si è ritrovato bersaglio di improperi e minacce; ne parla sul podio di "ItaliaSì!".