Polenta Concia – È sempre mezzogiorno – 01/03/2023

https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno – Francesca Marsetti prepara una ricetta valdostana golosa e velocissima: la Polenta Concia.

Ingredienti:
500 g di farina di mais
2 l di acqua
10 g di sale
2 salamine fresche
200 g di spinaci freschi
50 g di burro
6 foglie di salvia
50 g di formaggio grattugiato
Noce moscata