Resca ‘Poche risorse, serve attirare e avvicinare giovani’
Confimprese, ‘ampliare serbatoio da cui retail può pescare’
(Milano). Intervista a Mario Resca, Andrea Prosperi, Gabriele Belsito (Riccardo Fani/alanews)
—- Trascrizione generata automaticamente —-
quello di oggi a Milano è il primo convegno sul tema People organizzato da confine prese quanto è diventato importante il tema delle risorse umane in questo momento storico solo se lo mando io sono sempre stato un elemento fondamentale per l’attività anche nel Retail il costo del sul conto economico dopo il prodotti che Vengono venduti e senza dubbio il costo del lavoro sta cambiando la banca oggi è sufficiente serbatoio di nuovi persone che possano Avvicinarsi al mondo del Retail nel nel lavoro Vediamo che mi mancheranno in sala mancando già persone quindi l’attivazione di persone dentro per un elemento fondamentale per garantire il servizio al cliente la motivazione personale è molto importante e la creazione un’immagine più positiva Se vogliamo del Retail fa parte del dibattito in corso in questo momento perché giovani e anche mantenere la terza e la quarta età all’interno del del mondo del lavoro nelle imprese del Retail sta diventando un altro tema molto importante in un momento storico di difficoltà di trovare personale e dove viviamo turnover cosa deve fare un’azienda per essere attrattiva e fidelizzare non solo i clienti ma anche chi lavora al suo interno per garantire la traccia una retention credo che tutti dobbiamo passare dal valorizzare quello che è la nostra identità ovvero Offrire ai nostri dipendenti così come ai nostri clienti un’esperienza di lavoro che sia distintivo Nel nostro caso credo che la percezione da parte del collaboratore di essere di essere in una curva di apprendimento e crescita costante e il coinvolgimento reale Negli obiettivi dell’azienda siano i fattori di attrattività e realizzazione personale e professionale la ricerca evidenziato come la ristorazione fatica a trovare personale qual è il possibile motivo Quale può essere la soluzione Beh sì Soprattutto negli ultimi tempi da ristorazione sulla ristorazione ho avuto qualche problema nel nel reclutamento ci sono tanti motivi ma in primo luogo perché siamo meno comunque negli ultimi anni si è ridotta diciamo una popolazione Attiva nei Geo qualche qualche tempo fa che nel nella fascia tra 16 e 64 anni ci sono circa un milione un milione due milioni duecentomila persone in meno e quindi chiaramente il bacino più ristretto Non facilita in più nell’ambito ristorazione gli anni la pandemia sono stati uno shock importante soprattutto per quanto riguarda gli stagionali le persone che si affacciavano a questo mondo e che erano il diciamo il vaccino tipico da cui poi dopo la ristorazione recuperava persone e faceva crescere persone anche a tempo indeterminato quindi sicuramente c’è un problema è questo tipo ci sono però delle ipotesi delle soluzioni per sopperire a questo problema per esempio in Italy devo dire che sentiamo un po’ meno di queste problematiche per tutta una serie di motivi e soprattutto perché il cliente in questo caso è cioè le persone che si affacciano nostro mondo riconoscono l’unicità del concetto di conoscono l’eccellenza dell’offerta E quindi devo dire che diciamo abbiamo Soprattutto negli ultimi tempi una buona risponde
–
